Právě byly naskladněny podzimní cibuloviny a ozimá sazečka
více
Kuchařky - strana 2
Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to - Carol Deacon
Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství... Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se dortové ozdoby tvarují, barví, mrazí, přilepují... Jaké nástroje budete potřebovat a jak přesně při své cukrářské tvorbě postupovat. Tři sta tipů, rad, nápadů a návodů vám poradí, jak na to. Veselé dortíky pro děti, vtipné dorty pro přátele, krémové košíčky, romantické svatební dorty... to všechno bude potěchou nejen pro mlsné jazýčky, ale i pro oko. Vaše dorty zkrátka odteď budou vypadat, jako by vyšly z dílny profesionálního cukráře.
skladem
Paulus vs. Ihnačák / Ihnačák vs. Paulus
Kniha tištěna zvratmo. Z druhé strany název Ihnačák vs. Paulus. Podnázev 52 receptů vs. 52 receptů / 52 receptov vs. 52 receptov. Rok vydání je možná 2013 (dle jiných zdrojů). Kniha bez tiráže. Kuchařka obsahuje 104 receptů – 52 receptů od Romana Pauluse a 52 od Marcela Ihnačáka. Recepty jsou rozděleny do kategorií drůbež, maso, polévky, saláty, sýry, rýže a těstoviny, ryby.
skladem
Ovocné a zeleninové nápoje - Vladimír Kott
Tato příručka přináší 217 receptů nápojů z různého ovoce a zeleniny.
skladem
Ovoce a zelenina ve výživě člověka - D. K. Šapiro, kolektiv autorů
Kniha seznamuje čtenáře s biologickými zvláštnostmi základních druhů ovoce a zeleniny, jejich léčivými a nutričními vlastnostmi. Obsahuje četné předpisy na přípravu jídel. U jednotlivých druhů jsou doplněny významné odrůdy pěstované v podmínkách ČR.
skladem
Nové chuťovky Petra Novotného - Petr Novotný
Druhý díl populární knihy Chuťovky obsahuje další recepty Petra Novotného i recepty jeho hostů ve studiu, jejich kulinářské příběhy, perličky ze zákulisí televizního natáčení, kuchařské triky a citáty o jídle..
skladem
Nová kuchařka - Eva Mazurová , Eduard Brhlík , Juraj Romaňuk
V publikaci Nová kuchařka přinášíme recepty na přípravu různých druhů pokrmů. Známé a oblíbené pokrmy jsou zpestřené novými doplňky a netradičními spojeními, které zodpovídají modernímu kuchářskému umění.
skladem
Nevšední večeře pro všední den - Catherine Atkinson
Kuchařka NEVŠEDNÍ VEČEŘE PRO VŠEDNÍ DEN je opravdu výjimečná. Přináší 365 rychlých a snadných receptů – na každý den v roce jeden. Bez ohledu na to, jak jste zaneprázdněni, s touto knihou si doma zvládnete připravit chutný čerstvý pokrm každý večer.
skladem
Nejjednodušší recepty - Tomáš Kosačík
Kniha Nejjednodušší recepty pro každý den je nezbytným průvodcem pro ty, kteří chtějí pokračovat v Nejjednodušším plánu na 29 dní, zhubnout další kg, usnadnit si vaření a cítit se lépe. Jsou to jednoduše připravená jídla ze surovin, které vždy najdete doma. To nejsnadnější, co lze ve zdravé kuchyni a z pár surovin vykouzlit! U většiny receptů trvá příprava jen 30 minut. Kompletní jídlo taky často připravíte jen v jednom hrnci, na plechu v troubě nebo na pánvi. Ideální pro ty, kteří nemají čas a přesto chtějí jíst zdravě. Velmi oceníte přípravu hlavně v situaci, kdy si chcete něco rychlého připravit na večeři nebo na druhý den do práce. Recepty jsou sestaveny tak, aby Vám po nich nebylo těžko, aby se tělu usnadnilo trávení a necítili jste se po jídle nafouklí. Součástí knihy je i úvodní textová část s dalšími radami a vysvětlením, které Vám při zdravém stravování hodně pomohou. V knize Nejjednodušší recepty pro každý den na Vás čeká 116 receptů, které obsahují maso, ryby, běžné suroviny jako rýže, brambory a těstoviny. Uvaříte si masové i bezmasé pokrmy, teplé slané koláče chutné i po studenu a myslel jsem i na ty, kteří si chtějí upéct jednoduchou buchtu z plechu vhodnou na snídani nebo svačinu pro další dny. V této knize si každý najde to své, bude Vám každodenním pomocníkem v kuchyni a věřím, že Vám bude chutnat stejně jako všem, kterým jsme přinesli ochutnat a vraceli se k nám jen prázdné talíře.
skladem
Nákypy gratinované & suflé - Erika Köhler
Tato kniha Vám nabídne recepty, které si určitě zamilujete. Ale jen ten člověk, který nákypy a suflé miluje.
skladem
Muž v zástěře - Achille Gregor
Autor poskytuje rady ze své vlastní kulinářské praxe a jednotlivé recepty podává netradičním způsobem formou krátkého povídání.
skladem
Moučníky - Mária Hajková #2
Obsáhlá publikace popisující přípravu všech druhů moučníků, včetně krémů, pěn, zmrzlin, kompotů, limonád a dalších nápojů. Přehledné a podrobné recepty.
vyprodáno
Mňam aneb prima vařečka 1 - Stojan Černodrinskij
V prvním svazku nejoblíbenější české kuchařky najdete pět set receptů na chutná jídla ze všech druhů masa, na pokrmy z rýže, brambor, zeleniny i obilovin z pořadu televize Prima Mňam, aneb Prima vařečka. Inspirujte se novými recepty na polévky, omáčky, přílohy, saláty či dezerty. Vařte zdravě a chutně s televizí Prima!
skladem
Lilky neboli baklažány - Karina Havlů
Recepty na přípravu lilků v kuchyni. Kuchařka zaměřená na pokrmy připravené z tepelně upravených lilků - zeleniny, která obsahuje minerály, stopové prvky a vitaminy a řadí se do skupiny potravin, které by neměly chybět při odtučňovací dietě. Lilky jsou vhodné do polévek, salátů, rozmixované pro přípravu pomazánek. Hodí se i k zapékání, chutné jsou dušené, smažené a zvlášť chutné jsou grilované. Kniha obsahuje 183 předpisů se všemi uvedenými způsoby úpravy.
skladem
Lehká kuchyně - Zdeněk Pohlreich
„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů. Lehká kuchyně je o tom, jak vařit zdravě (raději bych řekl rozumně) a se zachováním toho, co mě na gastronomii nejvíce vzrušuje a proč ji mám rád – skvělé chuti a prezentace jídla! Tyto pokrmy mohou chutnat báječně a vypadat lákavě, a navíc se po nich nesvalíte na gauč, ale budete se cítit lehce!“ Zdeněk Pohlreich.
skladem
Lahodné dipy - kolektiv autorů
Každý má rád omáčky a dipy. V této kuchařce najdete více než 50 receptů, od lehkých a svěžích dipů, až po krémové a smetanové omáčky. Ať už si chcete zpestřit nebo dochutit sváteční večeři, nebo jen mlsat dobroty u sledování televize, tato kniha vám jistě pomůže. Dipy se totiž hodí téměř ke všemu. Najdete zde recepty z mnoha surovin, jako například z luštěnin, ořechů a semen, zeleniny, ovoce nebo bylinek. Až už podáváte pouze topinky či tortilly, nebo naopak chystáte sváteční pečeni či grilování s přáteli, dipy a omáčky z této knihy určitě ocení všichni vaši přátelé i členové rodiny.
skladem
Kuchařka? Já vím... - Lenka Kořínková
Unikátní kuchařka Lenky Kořínkové podle zásad stravovacího systému S.P.L.K. volně doplňuje její předchozí knihy Dieta? Já vím a další. V barevné příloze se můžete nechat inspirovat estetickým zážitkem ze zdravých jídel, po nichž se netloustne.
skladem
Kuchařka? Já sním... - Lenka Kořínková - #2
Po ryze domácích receptech přicházejí na řadu recepty celosvětové. Tato v pořadí druhá profesionální kuchařská kniha na bázi S.P.L.K. vznikla v roce 1997/98 během Lenčina půlročního pobytu v Sydney. Na tvorbě všech receptů spolupracoval s Lenkou její dlouholetý kamarád Luděk Němec žijící v Austrálii již 18 let - vysoce specializovaný odborník v oblasti gastronomie, vynikající kuchař a skutečný gurmán...
skladem
Kuchařka? Já sním... - Lenka Kořínková - #1
Po ryze domácích receptech přicházejí na řadu recepty celosvětové. Tato v pořadí druhá profesionální kuchařská kniha na bázi S.P.L.K. vznikla v roce 1997/98 během Lenčina půlročního pobytu v Sydney. Na tvorbě všech receptů spolupracoval s Lenkou její dlouholetý kamarád Luděk Němec žijící v Austrálii již 18 let - vysoce specializovaný odborník v oblasti gastronomie, vynikající kuchař a skutečný gurmán...
skladem
Kuchařka Hedwigy Courths-Mahlerové - Isolde Grunwald
Přísloví "Láska prochází žaludkem" vždy a znovu potvrzovala Hedwiga Courths-Mahlerová i v době své největší spisovatelské slávy, když oblékala zástěru a s láskou připravovala zamilovaná jídla pro svou rodinu i hosty. A tak se zrodila tato kouzelná knížka, v níž najdete nejen spisovatelčiny nejlepší recepty, ale i úryvky z románů a příběhy z jejího života.
skladem
Kuchařka F1 Nejlepší recepty z Dámského klubu Frekvence 1
V roli šéfkuchařek se představují populární rozhlasové a televizní moderátorky a hlasatelky Stanislava Lekešová, Viola Ottová, Jaroslava Panýrková, Daniela Pavlíková, Hana Švejnohová a Milena Vostřáková. Vyprávějí kulinářské příběhy a přitom prozrazují leccos zajímavého i z kuchařského umění svých slavných přátel - zpěváků, herců a politiků. Autorky vaří podle svých vlastních rodinných a nejlepších posluchačských receptů. Mezi téměř 700 předpisy na polévky, předkrmy, hlavní jídla, saláty a nejrůznější speciality najde inspiraci každá kuchařka.
skladem
Kuchařka - Vaříme ze zeleniny - Eva Stluková
Předpisy na studené i teplé předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy, saláty i moučníky.
skladem
Kuchařka - Švindlujeme v kuchyni - Jarmila Mandžuková
Kniha, kterou držíte v ruce, potvrzuje fakt, že švindl vládne světem. Již moje babička říkávala, že dnes už není nic ,,echt".
skladem
Kuchařka - Mikrovlnná trouba pro začátečníky - Jarmila Mandžuková
Autorka seznamuje s principy použití mikrovlnné trouby v moderní kuchyni a přináší mnoho zajímavých receptů pro každou příležitost.
skladem
Konzervace a ukládání potravin v domácnosti - Karel Půhoný
Příručka informuje o zpracování a ukládání ovoce a zeleniny, o způsobech konzervace, výrobě kompotů, džemů, marmelád, rosolů, povidel, ovocných sýrů a past, zeleninových protlaků a kečupů. Seznamuje s přípravou ovocných moštů,sirupů, vín, alkoholizovaných moštů, likérů, se sušením ovoce a zeleniny, s jejich zmrazováním aj. Druhé vydání bylo doplněno kapitolou o nakládání ovoce do alkoholu.
skladem
Karolína - Domácí kuchařka - každý den je svátek - Karolína Kamberská
Gastronomická novinářka a televizní kuchařka Karolína Kamberská je přesvědčená, že každý den může být malou slavností, pokud chceme... Po předchozích bestsellerech Karolína, domácí kuchařka (2014), Štěstí z kuchyně (2015) a Jídlo jako vášeň (2016) se Karolína rozhodla shromáždit recepty, které může každý využít při domácích oslavách, ale i naopak – dodat díky nim slavnostní lesk i běžnému dni, protože Každý den je svátek. “Já myslím, že je vždycky co slavit,” dodává Karolína. “Třeba jen to, že jsme ještě naživu, žijeme v příjemné a bezpečné zemi, máme střechu nad hlavou, dobré jídlo na plotně a někoho, s kým se o něj rádi podělíme. I to je velký luxus, a snažím se za něj být vděčná i ve dnech, kdy mi jinak všechno padá na hlavu.” Vánoce a Nový rok, dětské i dámské mejdany, romantické večeře i slavnosti pod širým nebem – ale také obyčejný den, kterému chcete dodat třpyt. To jsou příležitosti, při kterých se vám bude hodit tato kniha. Pečlivě napsané Karolíniny recepty jsou jednoduše zvládnutelné i pro nezkušené nebo unavené kuchaře a kuchařky. Zkuste to. Udělejte z každého dne malý svátek. A z velkých svátků udělejte nezapomenutelné slavnosti...
skladem
Karolína - Domácí kuchařka - Karolína Kamberská
Kniha je oslavou domácího vaření. Gastronomická novinářka, písničkářka a matka tří dětí Karolína Kamberská ve svých receptech vychází z tradic našich babiček, ale přetváří je pro 21. století. Recepty předávané z generace na generaci, kuchařská invence i inspirace z cest tvoří praktickou výbavu pro všechny, kterým záleží na tom, aby chvíle u společného stolu byly malou každodenní radostí. Podstatným rozšířením nabídky jídel z televizního pořadu "Karolína, domácí kuchařka" vznikla pestrá kolekce receptů, které vám pomohou vařit nápaditě, z dostupných surovin a v krátkém čase. Karolína dobře zná z vlastní zkušenosti všechny zapeklité situace, které moderní hospodyně doma čekají. A její kuchařka je řeší s bravurou, vtipem a pochopením.
skladem
Karolína - Domácí kuchařka - Jídlo jako vášeň - Karolína Kamberská
Třetí kniha gastronomické novinářky a televizní kuchařky Karolíny Kamberské navazuje na předchozí velmi úspěšné tituly Karolína, domácí kuchařka a Štěstí z kuchyně i na oblíbený televizní pořad o vaření na TV Prima. Autorka v této knize nazvané Jídlo jako vášeň s nadsázkou přiznává, že možná jídlu přikládá moc velký význam – ale považuje zkrátka za velmi blahodárné udělat si na jídlo čas a uprostřed stolu zapálit svíčku. V tomto svém přístupu k jídlu cítí Karolína spřízněnost se Středomořím, proto právě tam hledala inspiraci pro řadu receptů. Kromě toho kniha nabízí nápady, jak pohostit větší společnost přátel či partu malých děti - zkrátka každého, s kým se čtenář chce o svou lásku k jídlu podělit. Na každé stránce knihy na vás dýchne její přesvědčení, že jídlo si zaslouží pozornost, kterou si spousta jiných věcí nezaslouží. A že nemá cenu mrhat časem na internetu nebo u televize, když můžete připravit rodině a kamarádům nějakou lahůdku, kterou si pak společně užijete u krásně prostřeného stolu. Nemusíte s Karolínou ve všem souhlasit, ale můžete se nechat inspirovat. Její vášeň pro vaření je totiž nebezpečně nakažlivá.
skladem
Jíme zdravě ve městě i na venkově – Příběhy kuchařů, jako jste vy - kolektiv autorů
Máme za sebou pěkný kus cesty. Slíbili jsme, že připravíme kuchařku podle vašich přání. Tak jsme pracovali 8 měsíců, ujeli 1 438 kilometrů, vařili v osmi kuchyních po různých koutech Česka – a nezapomněli se radit s vámi. Děkujeme vám za pomoc a podporu! V kuchařce najdete od každého něco – péct budete s mámou Týnou a jejími dětmi. S babičkou Maruškou a její vnučkou ochutnáte tradiční recepty v netradiční podobě. A s fitness trenérkou Verčou se podíváte na to, jaké recepty si můžete zabalit s sebou do krabičky. V celkem 8 kapitolách najdete 110 receptů pro různé příležitosti.
skladem
Jídlo s.r.o. - Roman Vaněk
Velká naučná obrazová kniha autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka pro každého, kdo se chce dozvědět více o tajuplném vzniku potravin krok za krokem. Kniha boří některé mýty a díky moderním technologiím v mobilních telefonech zároveň zdarma zprostředkovává dobrodružnou cestu výroby nejen stovkami barevných fotografií, ale i krátkými filmy!! Školáci tak budou moci během výuky legálně vytáhnout z aktovek své „chytré“ telefony a nechat se filmově přenést do světa výroby. Kniha se tak může stát výbornou učební pomůckou nejen pro malé, ale i velké čtenáře. Každý moderní člověk by měl o koloběhu potravin a jejich výrobě znát co možná nejvíc. A to už od útlého věku.
skladem
Jak grilovat - Steven Raichlen
Velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue. Kniha pomůže řešit otázky, se kterými jste se jistě setkali při grilování, ale nevěděli jste, na koho se obrátit, aby vám poradil. Povede vás na každém kroku pečením na otevřeném ohni: od výběru a koupi grilu až po bezpečné zapálení ohně a jeho používání na přímé a nepřímé grilování a uzení. Přehled základních jídel a jejich úprav, které by měl každý umět na grilu připravit; perfektní kuřecí prsa; ryby, které se nelepí na mřížku grilu; jemné šťavnaté kotlety i náročnější jídla, která z vás udělají hvězdu pikniku a rožni.
skladem
Italská kuchyně - Marie Pösingerová
Rozmanité recepty z italské kuchyně, doplněno barevnými fotografiemi
skladem
Hrníčková kuchařka - vaříme v mikrovlnné troubě - Jiří Janouškovec & Dalibor Mašek 1997
Předností mikrovlnné trouby je nejen úspornost času a energie, ale také schopnost zachovat nutriční hodnotu a barvu pokrmu. Když se k tomu přidá dávkování potravin jen pomocí hrníčků a skleniček vznikne jedinečná kuchařka plná rychlých receptů na polévky, omáčky, přípravu masa, ryb, zeleniny, těstovin i moučníků.
skladem
Houby v kuchyních světa - Jiří Baier
Speciální kuchařka přináší recepty na úpravu méně známých hub u nás i v zahraničí.
skladem
Francouzská kuchařka - Drahomíra Peukertová
Kuchařka obsahuje zajímavá jídla současného francouzského kulinářského umění včetně zásad stolování.
skladem
Džusy a smoothies nabité vitamíny - Christine Bailey
Hledáte jednoduchý způsob, jak vaše tělo nabít energií a být zdravější, zhubnout a cítit se skvěle? Džusy a smoothies nabité energií je výborná sbírka lahodných receptů na nápoje s využitím zdravých a lehce stravitelných přísad, které vyživí a revitalizují vaše tělo.
skladem
