Právě byly naskladněny podzimní cibuloviny a ozimá sazečka
vícePečeme a zdobíme dorty - Jak na to - Carol Deacon
Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to - Carol Deacon
Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství... Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se dortové ozdoby tvarují, barví, mrazí, přilepují... Jaké nástroje budete potřebovat a jak přesně při své cukrářské tvorbě postupovat. Tři sta tipů, rad, nápadů a návodů vám poradí, jak na to. Veselé dortíky pro děti, vtipné dorty pro přátele, krémové košíčky, romantické svatební dorty... to všechno bude potěchou nejen pro mlsné jazýčky, ale i pro oko. Vaše dorty zkrátka odteď budou vypadat, jako by vyšly z dílny profesionálního cukráře.
Kód: | k712 |
Dostupnost: | skladem |
Počet ks: | 1 ks |
Koupí tohoto produktu získáte 250 bodů. |
Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to - Carol Deacon
Žánr | Kuchařky; Literatura naučná |
Nakladatel | Metafora |
Rok vydání / 1.vydání |
2016 |
Edice nebo Série | |
Jazyk | český |
Počet stran | 160 |
Vazba | pevná |
ISBN | 978-80-7359-467-1 |
Aktuální stav prodávané knihy |
jako nová |